choklad- och konfektyrindustri
choklad- och konfektyrindustri, industrigren inom livsmedelsindustrin med tillverkning av choklad, karameller och andra sötsaker, men också av hushållsprodukter som kakaopulver och mandelmassa.
Teknologi och sortiment
Sysselsättning
Produktion och marknader
Litteraturanvisning
Information om artikeln
Källangivelse