garvämnen
garvämnen, kemiska föreningar som omvandlar hud till läder.
Detta sker genom tvärbindning av kollagenfibrerna i huden. Vegetabiliska garvämnen utvinns ur vissa träd och buskar, däribland kastanj, mimosa och quebracho; förr användes ofta gran- och ekbark. De är antingen hydrolyserbara estrar eller kondensationsprodukter av aromatiska substanser som katekol. Mineraliska garvämnen är huvudsakligen basiska salter av krom, aluminium,
Information om artikeln
Källangivelse