kryddkrassing

kryddkrassing, kryddkrasse , smörgåskrasse, Lepiʹdium satiʹvum, art i familjen korsblommiga växter.

Det är en ettårig, ca 50 cm hög ört med små strödda och flikiga blad; det översta bladet är dock helt. Blommorna är små och vita, och blomningen inträffar i juli–augusti. Arten, som härstammar från medelhavsområdet, odlas som groddgrönsak. Växten kallas ibland bara krasse, men måste skiljas från prydnadsväxterna

Källangivelse

Vill du komma åt hela artikeln?
  • Objektiv och pålitlig kunskap.

  • Prova det, du kommer att gilla det!

  • Marknadsledare i Sverige.