Vi är väl underrättade om vikingatidens skålande för de högsta gudarna, för höglagda förfäder och vid avgivande av ”bragelöften”. Detta följdes av den medeltida minnedrickningen. Renässansens och barockens skålande var rikt utformat, inte minst i Sverige. Dryckesskålen vandrade bordet runt, och var och en skålade med sin bordsgranne, vartill kom