-
kemisk reaktion
kemisk reaktion, process i vilken ett system av ett eller flera ämnen, reaktanter, övergår i ett nytt system av andra ämnen, produkter. -
reaktionstid
reaktionstid, den tid det tar för en person att reagera på yttre stimulus, t.ex. att trycka på en knapp efter en ljud- eller ljussignal. -
anafylaktisk reaktion
anafylaktisk reaktion, snabb överkänslighetsreaktion av generell typ som kan drabba personer som lider av allergi. -
reaktionskinetik
reaktionskinetik, kemisk kinetik, läran om kemiska reaktioners hastighet. -
reaktionsformel
reaktionsformel är ett kort och tydligt sätt att beskriva hur en kemisk reaktion sker. -
Maillard-reaktion
Maillard-reaktion, en reaktion som sker då reducerande sockerarter upphettas tillsammans med aminoföreningar, t.ex. aminosyror, varvid brunfärgade högpolymera reaktionsprodukter samt smak- och aromföreningar bildas. -
reaktionär
reaktionär, ursprungligen benämning på politiker eller politisk tänkare som under franska revolutionen och Napoleontiden önskade en fullständig återgång till förhållandena före 1789. -
reaktionskraft
reaktionskraft, motkraft, kraft som är motriktad en applicerad kraft.
-
reaktionshastighet
reaktionshastighet, koncentrationsändring per tidsenhet (vanligen mol·dm −3·s −1) för ett ämne i en kemisk reaktion. -
reaktionsmekanismer
reaktionsmekanismer, detaljerade beskrivningar av förloppen för kemiska reaktioner.