betastruktur
betastruktur, molekylär struktur som har en plan, veckad form.
I proteiner är betastruktur en av de två sekundärstrukturerna. Den består av två eller flera strängar av proteinets polypeptidkedja som ligger tätt intill varandra. Strängarna kan ligga i samma riktning (parallellt) eller i motsatt riktning (antiparallellt) och strukturen stabiliseras av vätebindningar.
Källangivelse
Vill du komma åt hela artikeln?
Objektiv och pålitlig kunskap.
Prova det, du kommer att gilla det!
Marknadsledare i Sverige.