Mankhöjden är mellan 47 och 50 cm. Pälsen är halvlång och vågig, med längre päls på öronen. Färgen är vit med orange, bruna eller svarta teckningar och förekommer även som trefärgad eller skimmel. Rasen har ofta naturlig stubbsvans. Breton liknar en spaniel, men den används i jakt som stående fågelhund.