Uppslagsverket

Uppslagsverket
Logga in

Erik Lallerstedt

Lallerstedt, Erik, född 1946, kock, restauratör, författare; jämför släktartikel Lallerstedt.

Bland många framgångsrika restaurangprojekt denne svenske krognestor stått bakom märks Eriks i Stockholm, som fick en stjärna i Guide Michelin 1984, samt i samma stad Eriks Bakficka från 1989 och Gondolen från 1994, båda numera drivna av dottern Anna Lallerstedt (född 1977).

Källangivelse

Vill du komma åt hela artikeln?
  • Objektiv och pålitlig kunskap.

  • Prova det, du kommer att gilla det!

  • Marknadsledare i Sverige.

eller
Är du en lärare? Starta din kostnadsfria provperiod härifrån.