Fackskolan för huslig ekonomi
Fackskolan för huslig ekonomi, läroanstalt i Uppsala, grundad 1895 av J.A. Lundell och Ida Norrby.
Skolan utbildade främst lärarinnor i huslig ekonomi, kvinnlig slöjd och barnavård. Vid skolan utgavs flera läroböcker, bl.a. ”Hemmets Kokbok” från och med 1903. Fackskolan för huslig ekonomi övertogs av staten 1961, heter numera Institutionen för hushållsvetenskap (IHV) och sorterar under Uppsala universitet.
Information om artikeln
Källangivelse