F. grundades 1939 av Herbert Felix (1908–73) som en del av AB P. Håkansson (Salubrin-fabriken). Namnet Felix är från 1955. F. ägdes av Cardo 1964–72 och av brittiska Cavenham 1972–80 och kom därefter via Beijerinvest till Volvo-koncernen, vars livsmedelsgrupp 1990 övergick till Procordia. Sedan 1995 ingår företaget i Procordia Food