Sedan flera decennier följer hotellutvecklingen några huvudlinjer. Ofta bildar flera hotell en kedja med en och samma ägare, eller också samverkar flera enskilt ägda hotell med exempelvis marknadsföring. I denna utveckling kan ingå världsomspännande databokningssystem med bokning av exempelvis flygresor och hyrbilar. Bland stora ägare finns flygbolag, bryggerier och banker.