De vanligaste metoderna vid husbehovs- och yrkesfiske är fiske med angeldon, gäddsax, ståndkrok, isnot och isnät. Vid sportfiske är de vanligaste metoderna pimpelfiske, kikmete, bottendörjfiske och fiske med angeldon. För att få bete till fiske med sax, angeldon och ståndkrok bedrivs fiske med mjärde, oftast s.k. mörtstuga.