Kådan består hos gömfröiga växter ofta av polysackarider (s.k. gummi) lösta i vatten. Barrträdskåda består däremot av hartser lösta i flyktiga terpener. Ur tallkåda utvinns terpentin genom destillation; den fasta återstoden kallas kolofonium. Bärnsten är fossil kåda.