Den utgörs oftast av föremål i litet format, främst gravgåvor och kyrkliga konstföremål i elfenben eller ädelmetall, de senare ofta försedda med inläggningar av glas och emalj. Denna konst kännetecknas av stor hantverksskicklighet, förkärlek för starka färgeffekter och ett självständigt vidareförande av den germanska djurornamentiken. Merovingisk konst omfattar också liturgiska