mervärdesmat
mervärdesmat, funktionella livsmedel, engelska functional foods, livsmedel som modifierats för att ge specifika, positiva hälsoeffekter.
Exempel är berikning med vitaminer, fibrer och nyttiga bakteriestammar.
Medverkande
Ragnhild Möller
Källangivelse
Vill du komma åt hela artikeln?
Objektiv och pålitlig kunskap.
Prova det, du kommer att gilla det!
Marknadsledare i Sverige.