OIV
OIV, Office International de la Vigne et du Vin, Paris, mellanstatlig organisation som arbetar med frågor rörande vin och vinodling.
Organisationen bildades 1924 och har 46 medlemsländer (2003), däribland flertalet vinproducerande länder men också flera konsumentländer, exempelvis de nordiska. Man arbetar med bl.a. kunskapssamlande och normskapande för vinodling, vinifiering, hälsofrågor och marknadsfrågor. OIV ansvarar för världsstatistiken över vinproduktion och -konsumtion. Man bedriver också en ettårig utbildning som resulterar i ett
Information om artikeln
Källangivelse