restaurang- och livsmedelsprogrammet
restaurang- och livsmedelsprogrammet, treårig utbildning i gymnasieskolan som ger grundläggande kunskaper för yrken såsom bagare, delikatessäljare och servitris.
Restaurang- och livsmedelsprogrammet ger möjlighet att uppnå högskolebehörighet. Programmet har fyra inriktningar: bageri och konditori, färskvaror, delikatesser och catering samt kök och servering. Utöver de gymnasiegemensamma ämnena kan eleverna läsa yrkesämnen som hygien och matlagning.
Källangivelse
Vill du komma åt hela artikeln?
Objektiv och pålitlig kunskap.
Prova det, du kommer att gilla det!
Marknadsledare i Sverige.