Ulf Wallin utbildades vid Kungliga Musikhögskolan i Stockholm för Sven Karpe innan han fortsatte studierna för Wolfgang Schneiderhan vid Universität für Musik und darstellende Kunst i Wien, där han sedermera blev gästprofessor. Sedan 1996 är han professor vid Hochschule für Musik Hanns Eisler i Berlin och sedan 2019 även professor vid Universität