Uppslagsverket

Uppslagsverket
Logga in

grönsaker

grönsaker är en mängd olika växter och växtdelar som används till mat.

De innehåller oftast lite energi men desto mer av proteiner, vitaminer och mineralämnen. De är ofta rika på kostfibrer, som är nyttiga för magen och matsmältningen.

Källangivelse

Vill du komma åt hela artikeln?
  • Objektiv och pålitlig kunskap.

  • Prova det, du kommer att gilla det!

  • Marknadsledare i Sverige.

eller
Är du en lärare? Starta din kostnadsfria provperiod härifrån.