Majs är ett gräs som blir cirka 3 meter högt. I toppen sitter hanblommor samlade i vippor, medan honblommorna sitter nästan dolda i blomställningar längre ner i bladvecken. Det är honblommorna som utvecklas till majskorn som sitter på majskolvar. Varje majskolv har hundratals gula majskorn. Riktigt små och omogna kolvar