makrill
makrill är en vackert mönstrad fisk som hos oss finns främst i havet utanför västkusten.
Den har blågrönaktig rygg med typiska mörka ”tigerränder”. Den blir i regel högst 40 centimeter lång och väger då drygt ett halvt kilo. Makrill är en delikatess som man bland annat äter rökt. Den är avlägset släkt med tonfisk.
Information om artikeln
Källangivelse