Peru är en republik där presidenten är statschef, chef för regeringen och överbefälhavare. Presidenten väljs av folket och har stor makt. Folket väljer även ett parlament, kongressen, som består av en senat med 60 ledamöter och en deputeradekammare med 130 ledamöter. Senaten har exempelvis makt att bestämma vilka myndigheter som