smultron
smultron är röda bär (egentligen skenfrukter, de låtsas eller ger sken av att vara frukter) som växer på torra backar i nästan hela Sverige utom längst i norr.
Det röda i smultronet är en del av blomskaftet och de egentliga fröna är de små kornen i skalet. Smultron har fantastisk smak och doft, men denna förstörs om de syltas eller saftas. Smultron ska helst ätas direkt.
Information om artikeln
Källangivelse