sockerarter är kolhydrater som är uppbyggda av en eller två sockermolekyler. Sockerarter kallas också sackarider.

Kemiskt sett är

(18 av 124 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Källangivelse
Nationalencyklopedin, sockerarter. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/enkel/sockerarter