äggvita
äggvita, vita, proteinlösning innehållande främst ovalbumin, som i bl.a. fågelägg omger
(11 av 15 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?
Källangivelse
Nationalencyklopedin,
äggvita.
http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/äggvita