Turism och gastronomi

Grekland hör till de större länder där turismen spelar en särskilt viktig roll för ekonomi och samhälle. Som förvaltare av en viktig del av det klassiska arvet av konst och arkitektur har Grekland redan från 1800-talets slut lockat turister intresserade av antikens skönhet och den pittoreska folkkulturen. Sedan 1970-talet har turismen alltmer antagit formen av massturism med växande inslag av sol och bad. Detta har konsekvenser på gott (många hotell och goda kommunikationer)

• Författare:
• Tove Janson Borglund