hästkött har i stora delar av Europa och Orienten ansetts som olämpligt eller varit förbjudet som människoföda – man svalt hellre än förtärde köttet av en häst. Undantag från

(29 av 203 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Medverkande

  • Jan-Öjvind Swahn
Källangivelse
Nationalencyklopedin, hästkött. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/hästkött