acetofenon
aceʹtofenoʹn, fenylmetylketon, hypnon, C6H5COCH3, färglöst kristallint ämne med låg smältpunkt (20 °C) och lukt som erinrar om bittermandel.
Den används industriellt som syntesmellanled vid framställning av parfymer, polymerer och läkemedel. Acetofenon förekommer naturligt i t.ex. äpplen, ost och bananer och används som tillsatsämne i bl.a. tuggummi och cigaretter.
Information om artikeln
Källangivelse