acetylkolin
acetyʹlkoliʹn, signalsubstans, neurotransmittor, i nervsystemet, en ester av ättiksyra (acetat) och kolin; den skiljer sig från flertalet andra signalsubstanser genom att inte bildas från en aminosyra.
Kolin har huvudsakligen sitt ursprung i kosten och når nervsystemet via blodbanan. Syntesen sker genom acetylering av kolin katalyserad av enzymet kolinacetyltransferas, medan nedbrytningen sker genom acetylkolinesteras (se kolinesteraser).
Information om artikeln
Medverkande
Jörgen Malmquist
Källangivelse