Svampen bildar mycket stora fruktkroppar, 10–40 cm breda, upp till 30 cm höga och med en vikt på upp till 14 kg. Som ung är svampen vit för att senare bli gräddfärgad och så småningom brun. Fruktkroppen består av starkt krusiga, ca 2 cm breda, tillplattade grenar. Foten, som förblir underjordisk,