Släktet omfattar en art, Carcharodontosaurus sahaʹricus, som hör till samma familj som den största av alla kända rovdinosaurier, Giganotosaurus, från Sydamerika. Carcharodontosaurus var upp till 13,5 m lång, vägde upp till 8 ton och hade en 1,6 m lång skalle. Dinosaurien var kraftigt byggd och kan ha varit en effektiv jägare