Christine Schäfer är utbildad vid Hochschule der Künste i Berlin för bland andra Aribert Reimann. Hon har även studerat för Dietrich Fischer-Dieskau och Arleen Auger (1939–93). Efter debut som romanssångerska i Berlin 1988 och operadebut i Bryssel 1991 har hon med stor framgång gästat ledande operahus, orkestrar och festspel, främst i Europa