Uppslagsverket

Uppslagsverket
Logga in

citrontörne

citrontörne, Ciʹtrus trifoliaʹta (synonym Ponciʹrus trifoliaʹta), art i familjen vinruteväxter.

Den har 3–5 cm stora, klotrunda, småknöliga och finludna citrusfrukter vilka ofta har en avsatt knöl i spetsen. Mogna frukter är gula och oerhört bittra. De kan inte ätas färska, men kokas ibland till marmelad eller torkas och används som krydda.

Källangivelse

Vill du komma åt hela artikeln?
  • Objektiv och pålitlig kunskap.

  • Prova det, du kommer att gilla det!

  • Marknadsledare i Sverige.

eller
Är du en lärare? Starta din kostnadsfria provperiod härifrån.