dextriʹn (bildning till latin deʹxter ’höger’; dextriner i vattenlösning vrider nämligen polariserat ljus åt höger), sammanfattande benämning

(17 av 116 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Källangivelse
Nationalencyklopedin, dextrin. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/dextrin