Mankhöjden för hanhund skall vara mellan 62 och 68 cm, för tik mellan 60 och 65 cm. Pälsen är kort, tätt åtliggande och vit. Rasen är stor, kraftig och muskulös. Den är Argentinas nationalras och skapades av Dr Antonio Nores Martinez på 1920-talet; den blev dock inte FCI-erkänd förrän 1960.