extrakt
extrakt (latin extraʹctum, av eʹxtraho ’dra ut’), material (ibland inklusive lösningsmedel) som utvunnits genom extraktion och som oftast koncentrerats genom en efterföljande fullständig eller partiell indunstning.
Man skiljer mellan extractum tenue (tunnflytande extrakt), extractum spissum (trögflytande extrakt) och extractum siccum (torrt extrakt). Inom folkmedicinen och vid läkemedelsframställning extraheras verksamma ämnen från overksamma (ballast)substanser. Dessa extrakt från växtmaterial kallas ofta droger. Som extraktionsmedel (lösningsmedel) används t.ex. vatten, alkoholer eller eter.
Information om artikeln
Källangivelse