Uppslagsverket

Uppslagsverket
Logga in

Gastronomisk kalender

Gastronomisk kalender, årsskrift utgiven sedan 1961 av Gastronomiska Akademien.

Den har en populärvetenskaplig prägel med artiklar om såväl folkliga kostvanor som gastronomi i egentlig bemärkelse.

Källangivelse

Vill du komma åt hela artikeln?
  • Objektiv och pålitlig kunskap.

  • Prova det, du kommer att gilla det!

  • Marknadsledare i Sverige.

eller
Är du en lärare? Starta din kostnadsfria provperiod härifrån.