ghrelin
ghrelin (term bildad till engelska GH release, ’frisättning av tillväxthormon’, peptidhormon (sträng av 28 aminosyror) som bildas av vissa celler i magsäckens slemhinna och som framkallar hungerupplevelse (orexigen effekt).
Hormonet verkar via signalsubstansen dopamin på ett aptitreglerande centrum i hjärnans hypotalamus (se energibalans). Det påverkar dessa nervceller dels direkt, dels genom att framkalla signaler som når cellerna via vagusnerven.
Information om artikeln
Källangivelse