Efter utbildning i Italien var Viotti främst verksam i Paris och London som violinvirtuos. Han betraktas som grundare av den moderna franska violinistskolan, och hans verk för violin blev stilbildande under 1800-talet. Bland dem märks 29 violinkonserter, en hel rad stråkkvartetter, violinduetter m.m. i en stil som bjuder såväl melodiös