Grasse, beläget cirka 330 meter över havet på en av Alpernas sydsluttningar, har ett milt vinterklimat, vilket har lett till att staden är en omtyckt semesterort. Staden är känd som Frankrikes parfymcentrum. På de omkringliggande markerna finns blomodlingar (rosor, jasmin, lavendel), varifrån olja framställs för parfymtillverkning.