harsyreväxter
harsyreväxter, Oxalidaʹceae, familj tvåhjärtbladiga växter med ca 900 arter ett- eller fleråriga örter hemmahörande främst i tropiska och subtropiska områden men också i tempererade trakter; några arter är förvedade.
De har strödda blad, som oftast är sammansatta. Blommorna, som sitter i flocklika knippen eller en och en, är regelbundet femtaligt byggda och tvåkönade; hos flera arter förekommer heterostyli. Frukten är en kapsel eller i sällsynta fall ett bär. Harsyreväxter är rika på kaliumväteoxalat, som ger örtstånden en syrlig smak.
Källangivelse
Vill du komma åt hela artikeln?
Objektiv och pålitlig kunskap.
Prova det, du kommer att gilla det!
Marknadsledare i Sverige.