Norberg har utgivit ett antal uppmärksammade böcker, bl.a. Till världskapitalismens försvar (2001), som översatts till många språk, och Den eviga matchen om lyckan (2009). Åren 1999–2005 arbetade han vid den liberala tankesmedjan Timbro. Sedan 2007 är Norberg verksam vid tankesmedjan Cato Institute i Washington D.C., USA.