juice [ju:s] (eng., av franska jus ’köttsaft’, ’spad’, ’fruktsaft’, av latin ius ’sås’, ’spad’, ’soppa’), ren, oftast osockrad pressad saft av frukt, bär eller grönsaker, t.ex. av apelsin, citron, grapefrukt, tomat, morot, plommon eller ananas.