Jästbolaget AB
Jästbolaget AB, Sollentuna, landets sedan 1955 enda tillverkare av bagerijäst.
Företaget har sitt ursprung i ett bolag etablerat 1919 på initiativ av Sten Westerberg, vilket under namnet Svenska Jästfabriks AB samlade ett stort antal äldre, lokalt arbetande branschföretag. J., vars nuvarande namn antogs 1993, ägs av norska Orklakoncernen och Svenska Bageriförbundet.
Information om artikeln
Källangivelse
Nationalencyklopedin, Jästbolaget AB. https://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/jästbolaget-ab (hämtad 2025-03-24), NE Nationalencyklopedin AB