kantkremla
kantkremla, Ruʹssula veʹsca, art i basidsvampsordningen Russulales.
Hatten är rosa till röd, hos unga svampar halvklotformig och hos äldre välvd till utbredd med nedsänkt mitt. Skivorna är vita, hos äldre svampar med bruna fläckar. Foten är kort och hård med avsmalnande bas. Köttet är vitt och kompakt med mild smak. Den är en mycket god matsvamp.
Information om artikeln
Källangivelse