Dagover fick sitt filmgenombrott i ”Doktor Caligaris kabinett” (1920) och vann stor popularitet under stumfilmen som spröd hjältinna. Med ljudfilmen fick hon sofistikerat stilfullare uppgifter, i t.ex. ”Wien dansar och ler” (1931) och ”Bismarck” (1940). Dagover gjorde mindre filmroller fram till 1979. Hennes självbiografi Ich war die Dame kom