Det ursprungliga syftet var att sälja lövruskor, späda björkar samt blommor och blomsterkransar till stadsborna, som därmed byggde lövsalar och prydde sina hus under midsommarhelgen, men med tiden tillkom åtskilliga gängse marknadsnöjen och stånd med gorån, karameller osv. Lövmarknad fanns förr i några större svenska städer; i Karlskrona är den