mykotoxiner
mykotoxiʹner (av myʹko- och toxin), av mögelsvampar producerade ämnen, vilka kan orsaka förgiftning hos djur och människa. Då mögeltillväxt i allmänhet gynnas av fukt och värme utgör mykotoxiner ett större problem
(31 av 220 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?
Källangivelse
Nationalencyklopedin,
mykotoxiner.
http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/mykotoxiner