Särskilt utgrävningar i Karmelmassivet har lämnat vittnesbörd om kulturbärarna. Dessa skapade små samhällen av runda hus utanför bergets grottor, vilka användes som gravplatser. Förrådskärl, oftast dekorerade, tillverkades av kalksten och basalt; skäror och pilspetsar gjordes av mikroliter av flinta; harpuner och fiskkrokar av ben. Förrådsgropar tyder på att natufierna var