Söderquist fick sitt genombrott då hon – utan tidigare musikalerfarenhet – vann 2007 års dokusåpa ”West End Star” i TV 3. Vinsten förlänade henne huvudrollen som Lady of the Lake i ”Spamalot” (2006; London), Eric Idles musikal efter filmen ”Monty Pythons galna värld” (1975). Som sångerska har Söderquist en bred profil;